# Fermentacija
-
Kokio maisto pasiūlys naujos gamybos technologijos?
Inga DUBOVIJIENĖ, Asta LAUKAITIENĖ
-
Iš naujo atrandamos fermentacijos pritaikymo galimybės
Doc. dr. Aurelija PAULAUSKIENĖ VDU Žemės ūkio akademija
Inga DUBOVIJIENĖ, Asta LAUKAITIENĖ
Doc. dr. Aurelija PAULAUSKIENĖ VDU Žemės ūkio akademija