Vilnius. Pernai šalyje galvijų paskersta mažiau, o jų skerdenų kaina išaugo beveik 46 proc. palyginti su ankstesniais metais, rašo leidinys „Agrorinka“.

2025 m. Lietuvos įmonėse buvo paskersta 133,206 tūkst. galvijų ir pagaminta 38,28 tūkst. t galvijienos skerdenų – tai atitinkamai 10,83 proc. ir 9,29 proc. mažiau nei 2024 m.

Analizuojamu laikotarpiu Lietuvoje vidutinė supirktų galvijų gyvojo svorio kaina sudarė 259,83 Eur/100 kg ir buvo 44,87 proc. didesnė nei 2024 m., kuomet mokėta 179,36 Eur/100 kg.        

Pernai šalies įmonėse supirktų ir suklasifikuotų galvijų skerdenų kaina išaugo 45,51 proc. iki 540,14 Eur/100 kg.

Praėjusiais metais šalies skerdyklose pagal SEUROP skerdenų klasifikavimo skalę iš viso buvo suklasifikuota 120,164 tūkst. galvijų skerdenų – 10,79 proc. mažiau nei 2024 m.

Vidutinis 2025 m. paskersto ir suklasifikuoto galvijo skerdenos svoris vidutiniškai sudarė 299,76 kg ir buvo 1,42 proc. didesnis nei 2024 m.