Basf A1 12 09 23 Basf 2023 09 08 m1
Pasaulyje
Prancūzai už sraiges mokės daugiau
Paryžius, liepos 10 d. Tiekėjai įspėja, jog sraigių - vieno iš egzotiškiausių Prancūzijos maisto produktų - kainos gali smarkiai išaugti dėl Rytų Europos ekonomikos plėtros, pranešė BBC. Per metus Prancūzija suvartoja daugiau nei 14 tūkst. tonų sraigių, bet nė viena iš jų dažniausiai nebūna išauginta Prancūzijoje.

Kadangi pačios brangiausios rūšys jau pradeda nykti, šių delikatesų tiekėjai labiausiai pasikliauja importu iš Vidurio bei Rytų Europos. Ekonomikos plėtra tokiose valstybėse kaip Lenkija bei Bulgarija reiškia, jog vis mažiau žmonių sutinka užsiimti sraigių rinkimu.

Iki šiol kiekvienais metais kaimuose gyvenančios šeimos galėdavo pakankamai užsidirbti, rinkdamos sraiges laukuose bei miškuose. Kompanijos, superkančios šiuos delikatesus, buvo suinteresuotos kelti atlyginimus, taip siekdamos išlaikyti darbuotojus. Didėjant sąnaudoms sraigių kaina taip pat šoktels į viršų.

Prancūzijoje šiuo metu veikia tik keli sraigių auginimu užsiimantys ūkiai. Įspėjama, kad pigių sraigių laikas baigėsi.

Eltos inf.
    Gudinas - 23 06 14
    Bayer 2023 08 21

    (0)

    Dėmesio! Atsakomybė už komentarų turinį tenka patiems komentuotojams.

    Komentuokite atsakingai, gerbkite kitų nuomonę.

    Norėdami parašyti savo nuomonę – prisijunkite.

    Taip pat šia tema skaitykite
    Skaitomiausios naujienos
    Verslo informacija
    Bioversija 23 09 01
    Apklausa
    Kaip vertinate saugomų teritorijų žemėlapius?
    Visos apklausos
    Verslo informacija