Vašingtonas. Įprastai gerosios bakterijos naudojamos, norint atkurti ir sustiprinti virškinimo trakto mikrobiotą. Amerikiečių mikrobiologai užsimojo sukurti probiotikus, kurie apsaugotų mėsinius galvijus nuo kvėpavimo takų infekcijų.

Nepaisant tyrimų ir pastangų tobulinti gydymą, kvėpavimo takų ligos toliau kelia grėsmę mėsinių galvijų sektoriui. JAV statistikos duomenimis, jos sudaro 70–80  proc. visų mėsinių galvijų ligų ir lemia 40–50 proc. gaišimų. Ir šie skaičiai nesumažėjo per pastaruosius 45 metus.

Dažnas galvijų kvėpavimo takų ligų sukėlėjas yra bakterija Mannheimia heamolytica, kuri pažeidžia plaučius. Nors nenukenčia mėsos kokybė ir sauga, gyvuliams pasireiškia simptomai, tokie kaip karščiavimas, sumažėjęs apetitas, todėl jie nepriauga svorio. 

Tradiciniai terapiniai metodai nėra visiškai sėkmingi, nes skatina antibiotikams atsparių padermių atsiradimą. Be to, didėja visuomenės spaudimas taikyti natūralius gydymo būdus, atitinkančius reikalavimus produkcijos saugai bei gyvulių gerovei.

Tikimasi, jog naujas Arkanzaso universiteto mokslininkų projektas patenkins šiuos du tikslus. Tyrėjai siekia sukurti probiotikus, kurie padėtų išvengti kvėpavimo takų ligų. 

Nustatyta, jog sveikų veršelių kvėpavimo sistemoje gyvuojančios Corynebacterium padermės gali slopinti M. hemolytica augimą laboratorinėmis sąlygomis. Veiksmingumą lemia antriniai metabolitai – bakterijų gaminami junginiai, galintys paveikti kitus mikrobus. 

Planuojama standartizuoti Corynebacterium kultūras taip, kad jos galėtų kolonizuoti galvijų kvėpavimo takus, paveikti imuninę sistemą, nukonkuruoti opurtunistinius patogenus ir užkirsti kelią jų dauginimuisi.