Dėl pažeidimų ŽŪK „Krosnos pienas“ nebegalės supirkinėti pieno
2021-02-11

Vilnius. Nustačius, kad ŽŪK „Krosnos pienas“ sistemingai daro pažeidimus ir nesilaiko privalomų teisės aktų reikalavimų, nešalina ankstesnių patikrinimų metu nustatytų trūkumų, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) ėmėsi kraštutinių poveikio priemonių – žemės ūkio kooperatyvui nurodyta stabdyti veiklą.

Leidimus dėl pieno supirkimo veiklos vasario 9 d. VMVT panaikino trijuose ŽŪK „Krosnos pienas“ priklausančiuose punktuose – Alytaus rajono „Pošnios“, Lazdijų rajono „Krasenos“ ir „Ramanavo“ pieno supirkimo punktui.

VMVT patikrinimų metu nuolat konstatuodavo, kad privalomi nurodymai pašalinti pažeidimus nebuvo vykdomi. ŽŪK „Krosnos pienas“ už reikalavimų pažeidimus ne kartą buvo pritaikytos kitos priemonės – raginimai ir įspėjimai kuo skubiau pašalinti nustatytus pažeidimus, skirtos baudos.

VMVT departamentų inspektoriai patikrinimus vykdė rotacijos būdu, ne sykį konsultavo ir organizavo mokymus, ŽŪK „Krosnos pienas“ situacija buvo aptarta ir tarpinstituciniu lygmeniu, su socialiniais partneriais Žemės ūkio ministerijoje, tačiau tai realių rezultatų nedavė ir minėtas kooperatyvas nebuvo linkęs laikytis pieno supirkimo veiklai privalomų teisės aktų reikalavimų.

Sprendimas stabdyti ŽŪK „Krosnos pienas“ pieno supirkimo veiklą buvo priimtas kolegialiai aptarus ir įvertinus situaciją su Pieno taryba, jos nariai posėdžio metu sutarė, kad esamas reglamentavimas yra tinkamas ir pakankamas, o ŽŪK „Krosnos pienas“ privalėjo įgyvendinti visus nustatytus reikalavimus.

VMVT inspektoriai per keletą metų ne kartą yra konstatavę, kad ŽŪK „Krosnos pienas“ priklausančios pieno supirkimo punktų patalpos ir priemonės neatitinka nustatytų reikalavimų, kad jomis nesinaudojama, nors tai yra pagrindinė superkamo žaliavinio pieno tvarkymo vieta. Būtent joje ir turėtų būti įvertinamas, paimamas mėginys ir atšaldomas žalias pienas. Į nustatytus trūkumus šis kooperatyvas nereaguodavo ir jų nešalindavo, neįgyvendindavo nustatytų reikalavimų.

Pienas buvo superkamas nesilaikant teisės aktų reikalavimų – į pieno supirkimo punktą jis nebuvo pristatomas, nesilaikyta pristatymo grafiko, pienas būdavo tiesiog supilamas į bendrą pienovežio talpą ir sumaišomas su kitų ūkininkų pienu. Užfiksuota, kad pienas iš gamintojų buvo superkamas pakelėse ar net kiemuose.

Be to, sumaišomas atšaldytas ir šiltas pienas, o tai labai blogina pieno kokybę. Laboratoriniams tyrimams atrinktų pieno mėginių, pristatytų perdirbimui, rezultatai parodė, kad pienas neatitinka nustatytų kokybės rodiklių ir patvirtintų reikalavimų bendram bakterijų skaičiui.

Po ŽŪK „Krosnos pienas“ pateikto nurodymo stabdyti pieno supirkimo veiklą VMVT Alytaus departamento inspektoriai nedelsiant informavo Alytaus ir Lazdijų rajonų savivaldybių administracijas, šiose savivaldybėse pieną superkančias įmones, užtikrinant, kad iš ūkininkų pienas ir toliau būtų superkamas.

VMVT inf.

Naujienų prenumerata

Aktualus klausimas
Kaip įvertintumėte savo ūkį tvarumo požiūriu?
Orai