Berlynas. Tarptautinis ūkių palyginimo tinklas (IFCN) prognozuoja, kad iki 2025 m. pieno gamyba pasaulyje padidės 25 proc. ir viršys 1 mlrd. tonų, o jo kaina stabilizuosis.

IFCN analitikai paskaičiavo, kad per ateinančius 10 metų pieno ir jo produktų paklausa pasaulyje augs daugiau kaip 20 mln. tonų (maždaug 2,3 proc.) per metus. Gamybą skatins ne tik didėjantis planetos gyventojų skaičius, bet ir augantis pieno produktų vartojimas bei stabili vidutinė pieno supirkimo kaina.

Didžiausias pieno gamybos spurtas prognozuojamas Pietų Azijoje, kur 2025 m. bus pagaminama apie 327 mln. tonų pieno, t. y. 45 proc. daugiau negu 2015 m. Taigi, šis regionas lems apie pusę pieno gamybos padidėjimo pasaulyje. Europoje pieno gamyba iki 2025 m. padidės 30 mln. tonų.

Per ateinančius 10 metų įvyks reikšmingų pokyčių pienininkystėje. Manoma, kad pieninių veislių galvijų augintojų skaičius mažės, tačiau ūkiai stambės. Pieno gamybos pažangą lems didesnės gyvulių bandos ir primilžiai.

IFNC ekspertai prognozuoja, kad po 10 metų ūkyje (bendrovėje) pagaminamo pieno kiekis vidutiniškai padidės 47 proc., kai  2006-2015 m. pieno gamyba viename ūkyje išaugo 16 proc.

Pasaulyje didės pieno produktų vartojimas. Manoma, kad 2025 m. vienam planetos gyventojui teks vidutiniškai 127 kg pieno per metus, kai 2015 m. šis rodiklis buvo 114 kg/žmogui. Labiausiai vartojimas padidės Pietų Azijos regione, kur sieks iki 174 kg/asmeniui per metus.

MŪ inf.