Basf A1 12 09 23 Basf 2023 09 08 m1
Maistas
Švedai valgo mažiau mėsos

Stokholmas. Remiantis naujausiais duomenimis, švedai valgo vis mažiau mėsos, tačiau dažniau renkasi vietoje pagamintą mėsą.

Švedijos žemės ūkio valdybos naujausia statistika rodo, kad pernai vidutinis mėsos suvartojimas Švedijoje sumažėjo 2,6 proc.  arba 2,2 kilogramo vienam žmogui. Tai yra didžiausias metinis sumažėjimas nuo tada, kai organizacija pradėjo kaupti  duomenis 1990 metais.

Vertinant ilgesnį laikotarpį, nuo 1990 iki 2017 metų, mėsos vartojimas šalyje yra padidėjęs 41 proc.

Bioversija 23 09 01 m7

Vertinant atskiras mėsos rūšis, labiausiai sumažėjo jautienos vartojimas (1,1 kg iki 24,5 kg vienam asmeniui), po to –  kiauliena (sumažėjo 0,8 kg iki 32,7 kg) ir paukštiena (sumažėjo 0,4 kg iki 23,2 kg). Padidėjo tik avienos vartojimas, bet labai nežymiai (0,1 kg iki 1,9 kg).

Švedija pernai eksportavo daugiau mėsos ir importavo mažiau nei 2016 metais.  Jautienos importas sumažėjo 4,9 proc., vištienos – 0,6 proc., o kiaulienos – 6,9 proc.

Švedijos žemės ūkio valdybos pranešime teigiama, kad pagrindinės mažesnio mėsos vartojimo priežastys yra vegetarizmo tendencijos, debatai apie klimato pokyčius, sveikatos aspektai ir etinės priežastys.

MŪ inf.  

    Gudinas -  23 06 14
    Bayer 2023 08 21

    (0)

    Dėmesio! Atsakomybė už komentarų turinį tenka patiems komentuotojams.

    Komentuokite atsakingai, gerbkite kitų nuomonę.

    Norėdami parašyti savo nuomonę – prisijunkite.

    Apklausa
    Kaip vertinate saugomų teritorijų žemėlapius?
    Visos apklausos