23 10 24 Mano ukio prenumerata 2024 23 04 15 Gauti naujienas mobili žurnalas
Mano Ūkis 2003/03
Nau­jau­sios kriau­šių veislės
  • Dr. Al­gir­das LUKOŠEVIČIUS
  • Mano ūkis

Lie­tu­vos vals­ty­bi­niam au­ga­lų veis­lių ty­ri­mo cen­trui per­duo­tos tir­ti dvi nau­jau­sios kriau­šių veis­lės: Gais­ra ir Lie­po­na.

 

Gais­ra  - anks­ty­vo­ji ru­de­ni­nė kriau­šių veis­lė. Jos sė­ji­nu­kas Nr.1729 iš­au­gin­tas iš sa­vai­me ap­si­dul­ki­nu­sios Max Red Bart­le (Rau­do­no­jo Vil­jam­so) sėk­los. Vais­me­džiai vi­du­ti­nio au­gu­mo, šal­tą žie­mą iš­tve­ria pa­ten­ki­na­mai, at­spa­rūs li­goms. Veis­lė kryž­ma­dul­kė. Žy­di vi­du­ti­niš­kai anks­ti. Ge­rai ap­si­dul­ki­na su Klia­po mėgs­ta­mo­sios, Kon­fe­ren­ci­nės ir ki­to­mis vi­du­ti­niškai anks­ti žydin­čių veis­lių žie­da­dul­kė­mis. Įskie­py­ti į pa­pras­to­sios kriau­šės (Py­rus com­mu­nis) sėk­li­nius po­skie­pius de­rė­ti pra­de­da penk­tai­siais-šeš­tai­siais au­gi­mo so­de me­tais. De­ra gau­siai, kas­met, iš­sky­rus tuos me­tus, kai po šal­tų žie­mų pa­šą­la vai­si­nės ša­ke­lės ir žie­di­niai pum­pu­rai ar žy­dė­ji­mo me­tu žie­dus ap­šal­do pa­va­sa­ri­nės šal­nos. Vai­ni­kas pla­čios pi­ra­mi­dės for­mos, vi­du­ti­nio tan­ku­mo.

 

Vai­siai pa­kan­ka­mai stip­riai lai­ko­si ant ša­kų. Ta­čiau vi­siš­kai pri­no­kę pra­de­da kris­ti. To­dėl pa­ta­ria­ma pra­dė­ju­sias nok­ti kriau­šes nu­skin­ti ir su­no­kin­ti 18-20oC tem­pe­ra­tū­ro­je. Vai­siai su­noks­ta vie­nu me­tu, rug­sė­jo pir­mą­jį de­šim­ta­die­nį ir iš­si­lai­ko iki 30 die­nų. Stam­bes­ni už vi­du­ti­nius (vi­du­ti­nė vie­no vai­siaus ma­sė apie 150 g), la­bai gra­žūs, pui­kaus sko­nio, at­spa­rūs raup­lėms ir ru­da­jam pu­vi­niui, trans­por­ta­bi­lūs. Var­to­ja­mi švie­ži de­ser­tui, tin­kami per­dirb­ti. LSDI veis­lių ty­ri­mo so­de iš­au­gin­tuo­se Gais­ros vai­siuo­se ras­ta: 16,5 proc. tir­pių­jų sau­sų­jų me­džia­gų, 13,45 proc. ben­dro cuk­raus, 0,28 proc. rūgš­čių ir 3,2 mg% vi­ta­mi­no C (pa­ly­gi­ni­mui Jū­ra­tės veis­lės vai­siuo­se šių me­džia­gų yra ati­tin­ka­mai: 14,9; 14,28; 0,18 proc. ir 3,2 mg%).

 

Vai­siai ru­tu­liš­kos for­mos. Ode­lė bliz­gan­ti, švel­ni, plo­na, rau­do­na (rau­do­nas vi­sas vai­siaus pa­vir­šius), pa­deng­ta ne­ryš­kiu raus­vai pilkš­vu ap­na­šu. Jo­je gau­su ryš­kių, gels­vų po­odi­nių len­ti­ce­lių (liau­ke­lių). Tau­re­lė už­da­ra. Tau­re­lės du­bu­rė­lis gi­lus, vi­du­ti­nio pla­tu­mo. Vais­ko­tis vi­du­ti­nio il­gio ir sto­rio, iš­au­gęs tie­siai, gels­vai ru­das, įsau­ly­je – raus­vas. Jo iš­au­gi­ni­mo vie­to­je du­bu­rė­lio nė­ra. Minkš­ti­mas gels­vai bal­tas, tirps­tan­tis, sul­tin­gas, sal­dus, aro­ma­tin­gas. Ap­link sėk­la­liz­dį gra­nu­lės smul­kios ir ne­gau­sios. Šir­de­lė ma­ža, svo­gū­no for­mos. Sėk­lų ka­me­ros už­da­ros. Sėk­los vi­du­ti­nio stam­bu­mo, kiau­ši­nio for­mos, tam­siai ru­dos.

 

Tei­gia­mos sa­vy­bės: vais­medžiai der­lin­gi, vai­siai la­bai pa­trauk­lūs, de­ser­ti­niai, at­spa­rūs raup­lėms ir pu­vi­niui.

 

Nei­gia­ma sa­vy­bė: šal­tą žie­mą ga­li pa­šal­ti. Veis­lę re­ko­men­duo­ja­ma au­gin­ti per­skie­pi­jus į iš­tver­min­gų kriau­šių vai­ni­kus ir šil­tes­nė­je so­do vie­to­je.

 

Lie­po­na  - ru­de­ni­nė kriau­šių veis­lė. Su­kur­ta ap­dul­ki­nus Klia­po mėgs­ta­mo­sios sė­ji­nu­ko žie­dus Es­pe­re­no svies­ti­nės žie­da­dul­kė­mis.

 

Vais­me­džiai vi­du­ti­nio au­gu­mo, pa­kan­ka­mai iš­tver­min­gi žie­mą, at­spa­rūs li­goms. Veis­lė kryž­ma­dul­kė. Žy­di vi­du­ti­niš­kai anks­ti. Tin­ka­miau­sios dul­ki­nin­kės: Kon­fe­ren­ci­nė, Pat­ten ir ki­tos vi­du­ti­niš­kai anks­ti žy­din­čios veis­lės. Įskie­py­ti į pa­pras­to­sios kriau­šės sėk­li­nius po­skie­pius de­rė­ti pra­de­da penk­tai­siais me­tais, der­lin­ga, de­ra kas­met. Vai­ni­kas pla­čios pi­ra­mi­dės for­mos, vi­du­ti­nio tan­ku­mo. Vai­siai ant ša­kų lai­ko­si ga­na stip­riai, ta­čiau ne­rei­kia vė­luo­ti jų nu­skin­ti, nes su­no­kę pra­de­da kris­ti. Be to, juos la­bai puo­la vaps­vos. Vai­siai pri­noks­ta vie­nu lai­ku, rug­sė­jo vi­du­ry­je ir iš­si­lai­ko iki 30 die­nų, sau­gyk­los šal­dy­mo ka­me­ro­je iš­si­lai­ko apie 40 die­nų. Vai­siai vie­no­do dy­džio, stam­būs (vi­du­ti­nė vie­no vai­siaus ma­sė apie 185 g). La­bai pa­trauk­lios iš­vaiz­dos, ge­ro de­ser­ti­nio sko­nio, trans­por­ta­bi­lūs, pa­kan­ka­mai at­spa­rūs raup­lėms, ta­čiau pa­si­tai­ko, kad vie­nas ki­tas vai­sius su­ser­ga ru­duo­ju pu­vi­niu.

 

Vai­siai var­to­ja­mi švieži de­ser­tui ir tin­ka per­dirb­ti. LSDI veis­lių ty­ri­mo so­de iš­au­gin­tuo­se vai­siuo­se ras­ta: 15,9 proc. sau­sų­jų tir­pių­jų me­džia­gų, 14,01 proc. ben­dro cuk­raus, 0,22 proc. rūgš­čių ir 3,2 mg% vi­ta­mi­no C. Vai­siai pail­gos for­mos, jų pa­vir­šius ly­gus. Ode­lė bliz­gan­ti, švel­ni, vi­du­ti­nio sto­ru­mo, gel­to­na, į sau­lę at­suk­tą vai­siaus pu­sę den­gia ryš­kus rau­do­nis. Len­ti­ce­lės gau­sios, ryš­kios, gels­vos ir raus­vos. Tau­re­lė at­vi­ra. Jos du­bu­rė­lis vi­du­ti­nio gy­lio ir plo­čio. Vais­ko­tis vi­du­ti­nio il­gio, į ga­lą sto­rė­jan­tis, iš­au­gęs tie­siai. Jo du­bu­rė­lio nė­ra. Minkš­ti­mas gels­vai bal­tas, pu­siau tirps­tan­tis ar tirps­tan­tis, sul­tin­gas, sal­dus, aro­ma­tin­gas, gra­nu­lių ap­link sėk­la­liz­dį ne­daug. Šir­de­lė ma­ža, verps­tiš­ka. Sėk­lų ka­me­ros už­da­ros. Sėk­los vi­du­ti­nio stam­bu­mo, kiau­ši­nio for­mos, tam­siai ru­dos.

 

Tei­gia­mos sa­vy­bės: vais­me­džiai pa­kan­ka­mai iš­tver­min­gi žie­mą, at­spa­rūs li­goms, der­lin­gi, de­ra kas­met, vai­siai ge­ros ko­ky­bės.

 

Nei­gia­ma sa­vy­bė: pa­vie­niai vai­siai ga­li sirg­ti ru­duo­ju pu­vi­niu.

 

Vais­me­džiai ne­reik­lūs vie­tai ir dir­vai, ta­čiau ge­riau au­ga ir de­ra der­lin­go­se, neužmir­ku­sio­se prie­mo­lio dir­vo­se.

 

Nau­jų­jų kriau­šių veis­lių po vie­ną ar ki­tą vais­me­dį ver­ta au­gin­ti ūki­nin­kams so­dy­bo­se ar so­di­nin­kams mė­gė­jams ben­dri­jų so­duo­se. Skie­pūg­lių pa­va­sa­ri­niam skie­pi­ji­mui ga­li­ma įsi­gy­ti krei­pian­tis raš­tiš­kai į Lie­tu­vos so­di­nin­kys­tės ir dar­ži­nin­kys­tės ins­ti­tu­to ad­mi­nist­ra­ci­ją su są­ly­ga, kad so­di­nin­kai nau­dos juos as­me­ni­niams po­rei­kiams ne­siek­da­mi ko­mer­ci­nių tiks­lų.